Retsept: Gnocchi
Koostisosad:
1 spl määrdevorsti
600 g gnocchisid
100 g Fuet vorsti
400 g purustatud tomateid
2 küüslauguküünt
1 spl punet
200 g suvikõrvitsat
Basiilikut, soola, pipart
Asetage pott veega keema ja maitsestage soolaga.
Seejärel lisage vette gnocchid. Kui gnocchid on tõusnud pinnale, siis nõrutage need.
Eemaldage Fuet vorstilt nahk, tükeldage ja praadige pannil. Tõkeldage küüslauk ja lisage pannile koos 1 spl oliiviõliga. Praadige 30-40 sekundit ning lisage purustatud tomatid, määrdevorst, pune ja basiilik. Maitsestage soola ja pipraga. Lisage keedetud gnocchid. Lülitage pliit välja ja segage, kuni kõik gnocchid on ühtlaselt kastmega kaetud.
Serveerige 😋😉
- Muud uudised